Bosch MUM 6 vs KitchenAid Artisan

Küchenmaschinen sind aus der heutigen Zeit kaum wegzudenken: sie übernehmen lästige Handarbeit, verarbeiten Teige präziser und haben vielseitige Verwendungszwecke.

Die Auswahl ist riesig und die Anzahl an Herstellern steigt stetig. Das einzige Problem? Das richtige Gerät für deine Bedürfnisse finden. In unserem Review vergleichen wir zwei der populärsten Küchenmaschinen: Bosch MUM 6 vs KitchenAid Artisan.

Unsere Gegenüberstellung wird dir helfen die wichtigsten Merkmale abzuarbeiten und eine fundierte Entscheidung zu treffen.

Vergleich – Bosch MUM 6 vs KitchenAid Artisan

Vergleich: Bosch MUM 6 vs KitchenAid Artisan – Welche Unterschiede gibt es?

Motorleistung und Programme

Die Bosch MUM 6 verfügt über einen 1600-Watt-Motor, der große Teigmengen und Kuchenmischungen wie im Handumdrehen vermengt. Die angegebene Menge an Teig von bis zu 3,5 Kg Hefeteig kann bei diesem Modell auch wirklich so verarbeitet werden ohne zu überhitzen. Die Traditionsfirma Bosch ist sogar so vom eigenem Produkt überzeugt, dass sie dir eine 10 Jahre Motor- und Gehäusegarantie versprechen, die noch einmal den Glauben an die eigene Qualität und Funktionalität bestätigt.

Diese Garantie lässt zudem vermuten, dass diese Produktreihe und damit auch das Zubehör für längere Zeit erhältlich sind. Insgesamt kannst du aus 7 Geschwindigkeitsstufen und sensorgesteuerten Automatikprogrammen auswählen wie z.B. Eiweiß, Hefe- und Sauerteig, Nudel- und Strudelteig, Mürbeteig, Kuchenteig, Schlagsahne und Smoothie.Der Bosch MUM 6 ist außerdem mit einer Abschaltautomatik und einem Luftkühler ausgestattet, um auch bei schweren oder anspruchsvollen Teigen nicht zu überhitzen.

Die KitchenAid Artisan ist mit einem 300W Motor ausgestattet was erstmal schockierend wenig klingt. Lass dich jedoch nicht von dieser Watt Zahl täuschen. Nicht umsonst wird der KitchenAid als “King der Kuchen“ gehyped. Bei Küchenmaschinen ist nicht immer der wichtige Faktor die Watt-Anzahl, sondern das Zusammenspiel des Zubehörs und des Getriebes, welches hier perfekt abgestimmt ist.

Das Gerät verfügt über 10 Geschwindigkeitsstufen, die über einen einfachen Hebel ausgewählt werden können. Der einzige Nachteil ist, dass die angegebene Menge an 2 Kg Brotteig bei 55% Feuchtigkeit nicht eingehalten werden kann. Wir würden dir daher für die KitchenAid Artisan einen festen Teig mit maximal 500g Mehl-Anteil empfehlen. da sie sonst beginnt leicht zu überhitzen. Du brauchst dir über den Motor jedoch nicht allzuviel Gedanken machen: KitchenAid gibt dir 5 Jahre Garantie und 15 Jahre Reperaturversprechen obendrauf.

Bedienerführung und Funktionen

Die Bosch MUM 6 setzt auf eine einfache Bedienung über ergonomische Drehknöpfe und über einen leicht bedienbaren 2,5 Zoll Touchscreen mit verschiedenen Programmen. Diese Küchenmaschine besitzt sogar eine Puls- und Unterhebfunktion für eine präzise Verarbeitung z.B. von Pizzateig. Die integrierte Softstart-Funktion varriert die Geschwindigkeit der Teigvermischung, das heißt sie fängt langsam an den Teig zu mischen und steigert dann die Geschwindigkeit. Dieses Feature ähnelt präziser Handarbeit und erzielt hervorragende Ergebnisse.

Mit der Wiege- und Timer-Funktion der Bosch MUM 6 kannst du die Zutaten direkt in der Rührschüssel wiegen und einen Timer stellen. So gehst du sicher, dass dein Teig nicht zu lange geht oder überknetet wird. Das manchmal lästige Anheben des Rührarms und Wechseln der Werkzeuge bei manuellen Küchenmaschinen ohne Hilfsfunktion bleibt dir hier erspart mit der EasyArmLift-Funktion.

Die KitchenAid Artisan fällt bei den Bedienfunktionen natürlich ab, da sie über keinen Touchscreen oder ähnliche Funktionen wie die Bosch MUM 6 verfügt. Dafür ist sie natürlich ein ganzes Stück billiger und erfüllt über einen Hebel das Einstellen mehrer Geschwindigkeitsstufen.

Schüssel und Rührsystem

Auch die Schüssel und Rührsystem Anordnung fällt in unserem Bosch MUM 6 vs KitchenAid Artisan Vergleich ins Gewicht.

Die Firma Bosch als auch KitchenAid setzen bei beiden Modellen auf eine Edelstahlverarbeitung mit integrierten Griffen. Die KitchenAid besitzt sogar eine der Schüsseln ohne Griffe, damit diese in der Größeren Schüssel platzsparend verstaut werden könnte.

Beide Küchenmaschinen verfügen über ein planetarisches 3D-Rührsystem, welches den Rührarm in verschiedenste Winkel bewegt. Somit stellst du sicher, dass auch wirklich alle Zutatenreste wie an der Seite klebendes Mehl vermischt werden. Die Spritzschutzdeckel der beiden Modell sind aus bruchsicherem und langlebigem, BPA freiem Tritan und besitzen eine großzügige Einfüllöffnung zum Hinzufügen von Zutaten.

In vielen Tests geht hervor das die KitchenAid hier sogar die MUM 6 schlägt. Sie arbeitet einfach präziser und kann den Teig somit besser verrmischen. Dies ist vorallem auffällig bei Kuchenteig.

Beim Schüsselvolumen zieht die MUM 6 aber wieder an der KitchenAid vorbei mit einen Schüsselvolumen von 5,5L vs 4,8L.

Rührwerkzeuge und weitere Zubehörteile

Beide Hersteller sind schon lange im Geschäft und wissen ihre Kunden mit hochwertigen Zubehörteilen aus spülmaschinenfestem Edelstahl zu überzeugen. Wie schon erwartet punkten beide Modelle mit praktischen Aufsätzen und Zubehör, die ihre Nutzung noch interessanter machen.

Die Bosch MUM 6 kommt mit folgendem Zubehör:

• Knethaken: Der Knethaken der Bosch MUM 6 ist robust und eignet sich besonders gut für schwere Teige wie Brot- oder Hefeteig.
• Rührbesen: Der Rührbesen ist ideal für leichte Teige, Schlagsahne oder Biskuitmassen.
• Schlagbesen: Für luftige Mischungen wie Eischnee oder Sahne ist der Schlagbesen bestens geeignet.

Die Rührwerkzeuge sind so konzipiert, dass sie die gesamte Schüsseloberfläche erreichen, was eine gleichmäßige Vermengung der Zutaten gewährleistet. Die Bosch MUM 6 bietet aber auch eine Vielzahl von optionalem Zubehör, darunter:

• Fleischwolf: Perfekt für die Zubereitung von Hackfleisch oder hausgemachten Würsten.
• Mixeraufsatz: Für Smoothies, Suppen oder Soßen.
• Gemüsehobel: Zum einfachen Schneiden und Raspeln von Gemüse.
• Zitruspresse: Ideal für frische Zitrussäfte.

Wenn du die Werkzeuge wechseln möchtest, macht dir die praktische Auswurftaste das Leben leicht – ein Klick, und schon kannst du weitermachen.

Die KitchenAid Artisan punktet mit ihrem ikonischen Design und ebenfalls mit ihrem Zubehör:

• Knethaken: Der spiralartige Knethaken ist ideal für schwere Teige und sorgt für eine effiziente Knetbewegung.
• Flachrührer: Eignet sich hervorragend für Keksteig, Kuchenmischungen oder Püree.
• Schneebesen: Für leichte und luftige Texturen wie Schlagsahne oder Eiweiß.

Sowie die Bosch MUM 6 bietet die KitchenAid Artisan ebenfalls eine breite Palette an Zubehör, darunter:

• Pastawalzen: Zum Ausrollen und Schneiden von hausgemachter Pasta.
• Eisbereiter: Für die Zubereitung von hausgemachtem Eis.
• Gemüseschneiderset 7-Teilig: Zum Schneiden und Raspeln von Gemüse.
• Fleischwolf: Für Hackfleisch und mehr.
• Getreidemühle: Zum Mahlen von Getreide direkt in der Küche.

Die KitchenAid Artisan ist bei vielen auch bekannt für ihre erweiterbare Funktionalität durch qualitativ hochwertiges Zubehör.

Lieferumfang Bosch MUM 6

• 5,5 L Edelstahl-Rührschüssel
• Spritzschutzdeckel
• Knethaken
• Rührbesen
• Flexi-Rührbesen
• Durchlaufschnitzler
• Raspelwendescheibe grob/fein
• Reibscheibe fein
• Schneidwendescheibe dick/dünn
• Bedienungsanleitung

Lieferumfang – KitchenAid Artisan

• 4,8 L Edelstahl-Schüssel
• 3 L Edelstahl-Schüssel
• Spritzschutz
• K-Haken aus Edelstahl
• Schneebesen aus Edelstahl
• Flachrührer
• Flexi-Rührer

Bosch MUM 6 vs KitchenAid Artisan – Maße und Gewicht

Bei den Produkabmessungen geben sich die beiden Küchenmaschinen nicht viel, jedoch ist die Bosch MUM 6 leichter.

Fazit: Bosch MUM 6 vs KitchenAid Artisan – Welche Küchenmaschine ist die Bessere?

Bei der Entscheidung zwischen der Bosch MUM 6 und der KitchenAid Artisan Küchenmaschine solltest du vorallem deine individuellen Anforderungen berücksichtigen.

Die Bosch MUM 6 überzeugt mit einem leistungsstarken 1600-Watt-Motor und einer großzügigen 5,5 Liter-Schüssel, ideal für große Teigmengen und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Zudem bietet sie eine Vielzahl von Zubehörteilen, die sie zu einem multifunktionalen Küchenhelfer machen.

Die KitchenAid Artisan hingegen besticht durch ihr ikonisches Design und eine robuste Ganzmetallkonstruktion. Mit einem kleinen aber durchaus starkem 300-Watt-Motor und einer 4,8-Liter-Schüssel eignet sie sich hervorragend für Standard-Backaufgaben und punktet mit einer breiten Palette an optionalem Zubehör, das die Funktionalität erweitert.

Bist du ein ambitionierter Bäcker, der regelmäßig große Teigmengen verarbeiten möchte, könnte die Bosch MUM 6 die geeignetere Wahl sein. Die Bosch MUM 6 verfügt außerdem über viel besser entwickelte Fuktionen, ein Touch Display und einem Motor mit 10 Jahre Garantie. Falls also Sicherheit für dich bei dieser Investition ein wichtiger Faktor ist, dann solltest du dich definitiv für das Gerät der Marke Bosch entscheiden.

Wenn jedoch Design, Langlebigkeit und ein günstigerer Preis im Vordergrund stehen, ist die KitchenAid Artisan eine exzellente Option. Die KitchenAid ist nicht umsonst ein richtiger Klassiker unter den Küchenmaschinen, die auch ohne komplizierte Funktion ein zufriedenstellendes Ergebnis erzielt.

Hast du die Wahl zwischen diesen 2 Modellen, dann würden wir dir eher zur Marke Bosch raten. Falls dein Budget begrenzt ist und du nur einfache Teigaufgaben in Aussicht hast, dann ist die KitchenAid Artisan die richtige Wahl für dich.

Bosch MUM 6 vs KitchenAid Artisan- Häufig gestellte Fragen

Bist du auf der Suche nach weiteren Küchenmaschinen? Dann schau doch unseren Kenwood Küchenmaschine vs Bosch MUM 6 Vergleich an.